조금 냄새나면 어때? 탈모 완화 도와주는 맥주 효모 고르는 법
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작성자 풍빈현 작성일21-09-29 03:58 조회96회 댓글0건관련링크
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탈모 완화 도와주는 맥주 효모, 인공 착향료는 NO 급속 동결은 YESUnsplash[파이낸셜뉴스] 탈모 완화에 도움이 되는 영양 식품 맥주 효모. 광고에 휩쓸려 자칫 원물의 영양을 제대로 담지 못한 제품을 선택하기 쉬운데요. 맥주 효모 고를 때 염두 할 사항을 짚어봅니다. ◇낮은 온도에서 급속으로 냉각한 제품이 영양 손실 적어맥주 효모를 고를 때는 먼저 건조 방식을 살펴야 합니다. 효모 원물을 고온에서 건조했다면 열에 의해 영양소가 파괴되었을 가능성이 높기 때문이죠. 영하에서 동결 건조하는 등 낮은 온도에서 처리한 제품을 고르는 것이 좋습니다. ◇먹기 불편하고 냄새나도 인공 착향료는 피할 것‘보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다’라는 속담이 있죠. 하지만 맥주 효모만큼은 퀴퀴한 냄새가 코를 찔러도 되도록 원물의 특징을 유지한 제품이 좋습니다. 냄새를 완화하기 위해 첨가한 인공 착향료나 색소는 알레르기를 유발할 수 있으며 영양 흡수를 방해할 수 있습니다. 인공 착향료 뿐만 아니라 방부제 등 인체에 유해할 수 있는 화학 성분과 비만, 당뇨를 일으키는 설탕도 배제하는 것을 추천합니다.맥주효모에는 모발을 구성하는 주 성분인 단백질이 약 45% 함유되어 있으며, 신진대사를 돕는 비타민과 조직 구성에 필수적인 미네랄까지 풍부합니다. 맥주를 만드는 과정에서 만들어지는 성분이지만 알코올 성분이 없어 남녀노소가 섭취할 수 있죠. 맥주 효모는 가루, 환, 정 타입으로 시중에 판매됩니다. 가루는 각종 쉐이크나 샐러드에 첨가하거나 우유에 섞어 섭취하면 자극적인 냄새를 완화할 수 있습니다.
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